Nu bestellen

Korte inhoud van dit boek:

Koken met groenten uit je eigen tuin is gezond, budgetvriendelijk en hip. Een zaadje planten en enkele maanden later de vruchten ervan oogsten, geeft een fantastisch gevoel.

Maar hoe begin je eraan, aan zo‘n moestuin? Wanneer moet je tomaten zaaien, hoe weet je of je radijsjes oogstklaar zijn en hoe bestrijd je ziektes op je jonge plantjes?

Auteur Angelo Dorny helpt je op weg. Stap-voor-stap toont hij hoe je een moestuin opstart en die het hele jaar door onderhoudt. Hij gaat dieper in op de teelt en de verzorging van maar liefst 25 groenten en verklapt bij elke groente ook een heerlijk recept.

Al die info wordt aangevuld met een handige zaai- en oogstkalender en een helder overzicht van de maandelijkse klusjes die er moeten gebeuren.

Angelo‘s groentetuin is een praktische gids die je helpt om zelf een moestuin aan te leggen. Met receptjes om te genieten van groenten uit eigen tuin. Schrijver Angelo Dorny toont in dit boek dat tuinieren niet moeilijk of stresserend is. Met zijn tips en weetjes krijg je in geen tijd groene vingers en geniet je binnen enkele maanden van een succesvolle oogst.

Over de auteur(s):

Groenjournalist, fotograaf en foodie Angelo Dorny volgde de opleiding Agrarische Tuinbouw. Hij verzorgt tal van tuin- en kookrubrieken in de krant en op tv.