Nu bestellen

Korte inhoud van dit boek:

Wanneer haar echtgenoot ervandoor gaat, blijft de Siciliaanse Anciluzza achter met twee kleine kinderen. Ze gooit noodgedwongen het roer om en begint een winkeltje met typisch Siciliaanse producten om in haar levensonderhoud te kunnen voorzien.

In de ruimte achter de winkel kookt ze vissoep, kneedt ze het deeg voor ricottataartjes, laat ze de blanc-manger met amandelen inkoken en frituurt ze aubergines voor de ratatouille.

Anciluzza verwelkomt dorpsbewoners en toeristen in haar winkel en ze stilt hun honger, in alle opzichten. Zo ontdekt onze hartstochtelijke winkelierster zowel voor als achter de toonbank de smaak van heerlijke, vluchtige liefde.

De proefster is een gulzige en licht verteerbare Italiaanse roman, zoet als vijgen en fris als munt.

Over de auteur(s):

Giuseppina Torregrossa (geboren in 1956 te Palermo, Italië) studeerde geneeskunde aan de universiteit van Rome met gynaecologie en verloskunde als specialisme. Ze heeft ruim twintig jaar gynaecoloog gewerkt en ze heeft zich actief heeft beziggehouden met de preventie en genezing van borstkanker.
Giuseppina Torregrossa woont deels op Sicilië en deels in Rome. Ze heeft drie kinderen.

De pers over boek ‘De proefster‘

‘Auteur Giuseppina Torregrossa neemt ons in De proefster mee naar Sicilië, in een verhitte sfeer vol zinnelijkheid, sensualiteit en seksualiteit.‘
Foodbooks

‘"Seks is een van de vele wegen die terugvoert naar het geheel waarvan we deel uitmaken." Dat roept de hoofdpersoon De proefster uit: een vrijgevochten vrouw die in alle vrijheid geniet van erotiek en zich spontaan kan overgeven aan de geneugten van voedsel.‘
Il giornale di Pozzallo