Nu bestellen

Korte inhoud van dit boek:

Het outdoor kookboek biedt meer dan 100 verrukkelijke recepten voor een complete maaltijd. Voorafjes, hoofdgerechten, spiesen, maar ook salades, sauzen, salsa en overheerlijke zoete desserts.
Kortom: als het mooi weer is, hoeft u niets van het mooie weer te missen, u kunt buiten een complete maaltijd klaar maken.
En is het onverhoopt toch niet zo fraai buiten: ieder recept bevat ook instructies voor bereiding binnenshuis!

Een boek dus om het hele jaar van te genieten!

Over de auteur(s):

Julie Biuso heeft een passie voor eten, het beheerst haar hele leven. Ze studeerde aan de Cordon Bleu School of Cookery in Londen en werd later hoofd van de Nieuw Zeelandse vestiging van deze opleiding.
Daarna opende ze haar eigen kookschool ‘La Dolce Vita‘ en begon met het schrijven van boeken over koken.
Dit resulteerde in een lange en succesvolle carrière als culinair journalist en Julie Biuso kwam jarenlang op radio en televisie.
Ze heeft inmiddels vele awards gewonnen.
Julie Biuso woont met haar Italiaanse echtgenoot en kinderen in Auckland, Nieuw Zeeland.