Nu bestellen

Korte inhoud van dit boek:

Bakken was nog nooit zo populair. En wie dacht dat gebak versieren en decoreren moeilijk en kostbaar is, zal daar door dit boek ongetwijfeld anders over gaan denken.

Mooi bakken barst van de nieuwe ideeën voor het maken van lekkere taarten en koekjes, die zelfs voor beginners geschikt zijn én veel minder duur zijn dan men zou denken. De lezer kan kiezen uit de meer dan 30 heerlijke recepten voor taarten, cake en koekjes in het eerste deel (Bakken) en de meer dan 50 fantastische decoraties in het tweede (Garneren).

Dit is nu eens écht een bakboek waarin elk recept een blijvertje is en elke oogstrelende creatie gemakkelijk zelf te maken is.

• Circa 80 recepten voor oogstrelende creaties die voor iedereen te bereiken zijn.
• Boordevol inspiratie voor elke gelegenheid.
• Auteur Fiona Cairns is één van Engelands befaamdste taartenbaksters.

Over de auteur(s):

Fiona Cairns bakt met haar bedrijf jaarlijks 750.000 schitterend opgemaakte taarten in elk formaat en voor iedere gelegenheid, voor onder andere Harrods, Waitrose en Selfridges. Fiona Cairns maakte veelbesproken taarten voor beroemdheden als Bono, Simply Red en Sinead OÇonor en bezorgt elk jaar een kersttaart bij Paul McCartney.

De pers over boek ‘Mooi bakken‘

‘Fiona Cairns, de koningin van de gesuikerde bloemen en taartenbakster van de sterren, schreef een gids die beginners begeleidt bij het bakken van decoratieve traktaties. Het talent van Fiona Cairns voor aantrekkelijke ontwerpen en smaken komen overduidelijk naar voren in dit boek.‘‘
Daily Telegraph